超高発酵菌体外多糖産生,新規乳酸菌の探索と次世代シンバイオティック機能性評価
書誌事項
- タイトル別名
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- チョウコウハッコウ キンタイ ガイ タトウ サンセイ,シンキ ニュウサンキン ノ タンサク ト ジセダイ シンバイオティック キノウセイ ヒョウカ
- Screening of exopolysaccharide high-producing lactic acid bacteria and symbiotic functional evaluation
- 平成29年度大型研究助成
- ヘイセイ 29ネンド オオガタ ケンキュウ ジョセイ
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収録刊行物
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- Research communications = 発酵研究所研究報告
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Research communications = 発酵研究所研究報告 (33), 23-29, 2019
大阪 : 発酵研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521136281148602624
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- NII論文ID
- 40022130477
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- NII書誌ID
- AA00814732
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- ISSN
- 00738751
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- NDL書誌ID
- 030201063
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
