L-カルニチンの新たな展開--他の関連成分との組み合わせについて
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- Other Title
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- L カルニチン ノ アラタナ テンカイ タ ノ カンレン セイブン トノ クミアワセ ニ ツイテ
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- 食品と科学
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食品と科学 49 (8), 44-49, 2007-08
東京 : 食品と科学社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521417754745959040
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- NII Article ID
- 40015570292
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- NII Book ID
- AN00117887
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- ISSN
- 00374105
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- NDL BIB ID
- 8898549
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles