外食産業を巡る経済・消費動向--圧倒的に高い外食の入職率と離職率
書誌事項
- タイトル別名
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- ガイショク サンギョウ オ メグル ケイザイ ショウヒ ドウコウ アットウテキ ニ タカイ ガイショク ノ ニュウショクリツ ト リショクリツ
- 特集 平成19年外食産業の動向
- トクシュウ ヘイセイ 19ネン ガイショク サンギョウ ノ ドウコウ
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収録刊行物
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- Quarterly外食産業研究
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Quarterly外食産業研究 2007年度 (4), 5-13, 2007
東京 : 外食産業総合調査研究センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755055405696
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- NII論文ID
- 40016181286
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- NII書誌ID
- AN00195905
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- NDL書誌ID
- 9598291
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles