食品安全ネットワークの発信 : 食品の安全を守るために(第2回)「目に見えるモノ」から「目に見えないモノ」を管理しよう!
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン アンゼン ネットワーク ノ ハッシン : ショクヒン ノ アンゼン オ マモル タメニ(ダイ2カイ)「 メ ニ ミエル モノ 」 カラ 「 メ ニ ミエナイ モノ 」 オ カンリ シヨウ!
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収録刊行物
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 19 (2), 64-68, 2013-02
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755395266432
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- NII論文ID
- 40019566718
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- NII書誌ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL書誌ID
- 024240205
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles