麹酸醗酵に関する研究 : (第2報)醗酵液からの麹酸の回収について
書誌事項
- タイトル別名
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- 麹酸醗酵に関する研究-2-醗酵液からの麹酸の回収について〔英文〕
- コウジサン ハッコウ ニ カンスル ケンキュウ 2 ハッコウエキ カラ ノ コウジサン ノ カイシュウ ニ ツイテ エイブン
- Studies on Kojic Acid Fermentation : (II) Process for Recovering Kojic Acid from Fermented Broth
- 麹酸醗酵に関する研究-2-醗酵液からの麹酸の回収について〔英文〕
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説明
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
収録刊行物
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- 醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology
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醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology 46 (6), 437-441, 1968-06
[吹田] : 日本醗酵工学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755811242112
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- NII論文ID
- 110002855151
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- NII書誌ID
- AN00205226
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- ISSN
- 03675963
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- NDL書誌ID
- 8420844
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- データソース種別
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- NDL
- NDL-Digital
- CiNii Articles
