ローカル魚 食紀行 岡山・名物サワラ料理には、黄ニラが欠かせない
書誌事項
- タイトル別名
-
- ローカルギョ ショク キコウ オカヤマ メイブツ サワラ リョウリ ニワ キ ニラ ガ カカセナイ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- 水産週報 = The fishing & food industry weekly
-
水産週報 = The fishing & food industry weekly (1788), 12-13, 2009-11-15
東京 : 水産社
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1521417755883087488
-
- NII論文ID
- 40016812315
-
- NII書誌ID
- AN00265942
-
- NDL書誌ID
- 10432486
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR26(科学技術--農林水産--水産)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles