エッセイ 都市と食文化
書誌事項
- タイトル別名
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- エッセイ トシ ト ショク ブンカ
- 特集 都市と食文化
- トクシュウ トシ ト ショク ブンカ
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収録刊行物
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- URC都市科学 / 福岡都市科学研究所 編
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URC都市科学 / 福岡都市科学研究所 編 56 33-46, 2003
福岡 : 福岡都市科学研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755906948608
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- NII論文ID
- 40005916334
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- NII書誌ID
- AN10189567
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- ISSN
- 09154000
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- NDL書誌ID
- 6672518
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZN5(科学技術--建設工学・建設業--都市工学・衛生工学)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles