予防医学とヘルスフード : 食育としての「機能性おやつ」の提唱
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- Other Title
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- ヨボウ イガク ト ヘルスフード : ショクイク ト シテ ノ 「 キノウセイオヤツ 」 ノ テイショウ
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- New food industry = ニューフードインダストリー
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New food industry = ニューフードインダストリー 55 (5), 1-7, 2013-05
国分寺 : エヌエフアイ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521699228422908288
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- NII Article ID
- 40019682836
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- NII Book ID
- AN00004199
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- ISSN
- 05470277
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- NDL BIB ID
- 024653866
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles