規格外農産物の活用(1)食品加工企業と農協が連携したセルリーにおける規格外品の活用 : レトルト製造企業を中心とした取引事例
書誌事項
- タイトル別名
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- キカク ガイ ノウサンブツ ノ カツヨウ(1)ショクヒン カコウ キギョウ ト ノウキョウ ガ レンケイ シタ セルリー ニ オケル キカク ガイヒン ノ カツヨウ : レトルト セイゾウ キギョウ オ チュウシン ト シタ トリヒキ ジレイ
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収録刊行物
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- 農業および園芸 / 養賢堂 [編]
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農業および園芸 / 養賢堂 [編] 88 (3), 377-381, 2013-03
東京 : 養賢堂
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699229646418688
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- NII論文ID
- 40019614992
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- NII書誌ID
- AN0038751X
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- ISSN
- 03695247
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- NDL書誌ID
- 024350839
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles