コシヒカリを超えるコメ(第184回)プロが栽培し〈かまど炊き〉すべき最高級米 ササ系「東北194号」の特殊性
書誌事項
- タイトル別名
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- コシヒカリ オ コエル コメ(ダイ184カイ)プロ ガ サイバイ シ 〈 カマドタキ 〉 スベキ サイコウキュウ マイ ササケイ 「 トウホク 194ゴウ 」 ノ トクシュセイ
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収録刊行物
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- 食糧ジャーナル
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食糧ジャーナル 38 (8), 40-45, 2013-09
東京 : 食糧問題研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699229820755328
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- NII論文ID
- 40019837539
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- NII書誌ID
- AN10188338
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- NDL書誌ID
- 024948903
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD1(経済--経済・経済事情)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles