『飲膳正要』聚珍異饌の「炒葱」について
書誌事項
- タイトル別名
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- 『 インゼン セイ ヨウ 』 シュウチンイセン ノ 「 ソウネギ 」 ニ ツイテ
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収録刊行物
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- 學林 / 中國藝文研究會 編
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學林 / 中國藝文研究會 編 (57), 60-81, 2013-08
京都 : 中國藝文研究會
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699230304067840
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- NII論文ID
- 110009632261
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- NII書誌ID
- AN00005770
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- ISSN
- 02883546
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- NDL書誌ID
- 024951618
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZK36(言語・文学--外国語・外国文学--東洋諸語・東洋文学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
