人に教えたくない店(第478回)「段取り」と「クラフトマンシップ」が重要。料理と科学の研究はよく似ています 分子生物学者 福岡伸一さん
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- プレジデント = President
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プレジデント = President 50 (5), 127-129, 2012-02-13
東京 : プレジデント社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521699230857420928
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- NII Article ID
- 40019144064
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- NII Book ID
- AN00011682
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- ISSN
- 00327751
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- NDL BIB ID
- 023404037
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
