マテ茶に含まれるポリフェノール、カテキン、およびカフェインの含量分析に関する研究
書誌事項
- タイトル別名
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- マテチャ ニ フクマレル ポリフェノール カテキン オヨビ カフェイン ノ ガンリョウ ブンセキ ニ カンスル ケンキュウ
- The analysis on the contents of polyphenolic compounds, catechins, and caffeine in Mate (Ilex paraguariensis)
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収録刊行物
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- 醫學と生物學 : 速報學術雜誌 / 醫學生物學速報會 編
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醫學と生物學 : 速報學術雜誌 / 醫學生物學速報會 編 155 (1), 35-41, 2011-01
東京 : 醫學生物學速報會
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699230889451264
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- NII論文ID
- 40018267258
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- NII書誌ID
- AN0023347X
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- ISSN
- 00191604
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- NDL書誌ID
- 10966857
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS7(科学技術--医学)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
