還元難消化性デキストリン含有清涼飲料水の単回摂取による食後血糖値および12週間連続摂取が健常成人に及ぼす影響
書誌事項
- タイトル別名
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- カンゲンナン ショウカセイ デキストリン ガンユウ セイリョウ インリョウスイ ノ タンカイ セッシュ ニ ヨル ショク ゴ ケットウチ オヨビ 12シュウカン レンゾク セッシュ ガ ケンジョウ セイジン ニ オヨボス エイキョウ
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収録刊行物
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- 日本食品新素材研究会誌 = Journal of Japanese Council for Advanced Food Ingredients Research
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日本食品新素材研究会誌 = Journal of Japanese Council for Advanced Food Ingredients Research 8 (2), 93-103, 2005
東京 : 菓子・食品新素材技術センター
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699231019197824
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- NII論文ID
- 40007325060
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- NII書誌ID
- AA11484447
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- ISSN
- 13448935
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- NDL書誌ID
- 7969852
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles