既成概念を打ち破り、さらに進化するキッチン
書誌事項
- タイトル別名
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- キセイ ガイネン オ ウチヤブリ サラニ シンカ スル キッチン
- 特集 食の考現学(第7考)住居学から食を考える キッチンは家族の交差点
- トクシュウ ショク ノ コウゲンガク ダイ7コウ ジュウキョガク カラ ショク オ カンガエル キッチン ワ カゾク ノ コウサテン
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収録刊行物
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- Oriori : ニチレイグループ広報誌
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Oriori : ニチレイグループ広報誌 18 9-12, 2010
東京 : ニチレイ