試練を乗り切ったアイデア商法 御菓子処「みやけ」の顧客づくり--「看板のない店」が口コミで人気店に
書誌事項
- タイトル別名
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- シレン オ ノリキッタ アイデア ショウホウ オカシドコロ ミヤケ ノ コキャクズクリ カンバン ノ ナイ ミセ ガ クチコミ デ ニンキテン ニ
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収録刊行物
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- 総合食品
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総合食品 34 (3), 28-31, 2010-08
東京 : 総合食品研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521980704953911936
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- NII論文ID
- 40017259438
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- NII書誌ID
- AN00134274
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- ISSN
- 0386698X
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- NDL書誌ID
- 10798879
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles