世界のソース
Bibliographic Information
- Other Title
-
- セカイ ノ ソース
- 特集 ソースの文化論
- トクシュウ ソース ノ ブンカロン
Search this article
Journal
-
- Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編
-
Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編 (82), 4-7, 2011
東京 : 味の素食の文化センター
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1521980705099396480
-
- NII Article ID
- 40018796891
-
- NII Book ID
- AN10287089
-
- ISSN
- 09180214
-
- NDL BIB ID
- 11074372
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles
