食品偽装の効果的な検出戦略と抑止戦略
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ギソウ ノ コウカテキ ナ ケンシュツ センリャク ト ヨクシ センリャク
- 「GFSIジャパン・フード・セーフティ・デー2014」開催 : 国際的な有識者が最新のトピックス「食品偽装(フード・フラウド)」などをテーマに講演!
- 「 GFSI ジャパン ・ フード ・ セーフティ ・ デー 2014 」 カイサイ : コクサイテキ ナ ユウシキシャ ガ サイシン ノ トピックス 「 ショクヒン ギソウ(フード ・ フラウド)」 ナド オ テーマ ニ コウエン!
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収録刊行物
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- 鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編]
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鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編] 45 (1), 136-138, 2015-01-10
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521980705397843968
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- NII論文ID
- 40020318372
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- NII書誌ID
- AA11163578
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- NDL書誌ID
- 026013235
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles