微生物試験法標準化の動向と国際整合性
書誌事項
- タイトル別名
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- ビセイブツ シケンホウ ヒョウジュンカ ノ ドウコウ ト コクサイ セイゴウセイ
- The bacteriological analytical methods for food hygiene: harmonization with the international standards
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収録刊行物
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- 乳業技術 / 日本乳業技術協会 編
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乳業技術 / 日本乳業技術協会 編 60 48-56, 2010
東京 : 日本乳業技術協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521980705759266432
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- NII論文ID
- 40018753109
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- NII書誌ID
- AN10517961
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- ISSN
- 13417878
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- NDL書誌ID
- 11035552
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles