調査・試験研究 小豆抗酸化成分の生理調節機能とその変動
書誌事項
- タイトル別名
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- チョウサ シケン ケンキュウ アズキ コウサンカ セイブン ノ セイリ チョウセツ キノウ ト ソノ ヘンドウ
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収録刊行物
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- 豆類時報 / 日本特産農産物協会 編
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豆類時報 / 日本特産農産物協会 編 (47), 18-24, 2007-06
東京 : 日本豆類協会