伝統食の背景にある文化を知ろう 米の儀礼に込められた日本人の心
書誌事項
- タイトル別名
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- デントウショク ノ ハイケイ ニ アル ブンカ オ シロウ コメ ノ ギレイ ニ コメラレタ ニホンジン ノ ココロ
- 特集 美味しいお米が食べたい!
- トクシュウ オイシイ オコメ ガ タベタイ!
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収録刊行物
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- 望星
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望星 43 (11), 18-25, 2012-11
東京 : 東海教育研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522262179599926272
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- NII論文ID
- 40019462287
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- NII書誌ID
- AN00363431
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- ISSN
- 02889862
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- NDL書誌ID
- 024035894
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZF1(教育)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles