電子レンジ対応食品の設計と開発
書誌事項
- タイトル別名
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- デンシ レンジ タイオウ ショクヒン ノ セッケイ ト カイハツ
- Design and Development of Microwave-foods
- 特集 電子レンジ対応食品と包装技術
- トクシュウ デンシ レンジ タイオウ ショクヒン ト ホウソウ ギジュツ
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収録刊行物
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- 包装技術
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包装技術 51 (6), 543-548, 2013-06
東京 : 日本包装技術協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522262180034788864
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- NII論文ID
- 40019697802
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- NII書誌ID
- AN00348802
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- ISSN
- 0385728X
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- NDL書誌ID
- 024682941
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP17(科学技術--化学・化学工業--高分子化学・高分子化学工業--ゴム・プラスチックス)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles