解説 清酒麹菌の固体培養でのバイオテクノロジー
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- Other Title
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- カイセツ セイシュ コウジキン ノ コタイ バイヨウ デ ノ バイオテクノロジー
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- 科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編
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科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編 77 (2), 93-98, 2003-02
大阪 : 大阪工研協会
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522262180041236736
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- NII Article ID
- 80015768418
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- NII Book ID
- AN00354430
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- ISSN
- 03685918
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- NDL BIB ID
- 6460585
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP1(科学技術--化学・化学工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
