小麦粉を使つたビールの友
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- コムギコ オ シツタビール ノ トモ
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- 菓子とパン
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菓子とパン 2 (7), 11-12, 1950-07
東京 : 産業評論社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522262180053566848
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- NII Article ID
- 40017581574
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- NII Book ID
- AA12460568
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- NDL BIB ID
- 9842624
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
