コリネ型細菌によるグルタミン酸生産機構の解明
書誌事項
- タイトル別名
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- コリネガタ サイキン ニ ヨル グルタミンサン セイサン キコウ ノ カイメイ
- Studies on the mechanism of glutamic acid production by Corynebacterium glutamicum
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収録刊行物
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- 食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute / すかいらーくフードサイエンス研究所 編
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食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute / すかいらーくフードサイエンス研究所 編 (26), 7-11, 2013
東京 : すかいらーくフードサイエンス研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522262180879287552
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- NII論文ID
- 40019842959
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- NII書誌ID
- AN10236135
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- ISSN
- 13437844
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- NDL書誌ID
- 024957827
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles