「機能性おやつ」プロジェクトと今後の展望

書誌事項

タイトル別名
  • 「 キノウセイオヤツ 」 プロジェクト ト コンゴ ノ テンボウ
  • A "functional snacks" project and the future prospects

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収録刊行物

  • Food function

    Food function 13 32-34, 2014

    東京 : 国際食品機能学会

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