レオロジー特性が誘起するリポソーム機能の解明と酵素反応プロセス制御への応用

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  • レオロジー トクセイ ガ ユウキ スル リポソーム キノウ ノ カイメイ ト コウソ ハンノウ プロセス セイギョ エ ノ オウヨウ

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