醗酵によるVitamin Cの製造 (第1報) : Ca-5-keto-D-gluconateよりCa-L-idonate及びCa-D-gluconateの製造
書誌事項
- タイトル別名
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- 醗酵によるVitamin Cの製造-1-
- ハッコウ ニ ヨル Vitamin C ノ セイゾウ 1
- Preparation of Vitamin C by Fermentation (I) : Preparation of Ca-l-idonate and Ca-d-gluconate from Ca-5-keto-d-gluconate
- 醗酵によるVitamin Cの製造 (第2報) : Psuedomonas属酸化細菌によるCa-L-idonate, Ca-D-gluconateの酸化並に酸化生成物の分離
- Preparation of Vitamin C by Fermentation (II) : Isolation of 2-Keto-acid Producing Oxidative Bacteria and Chemical Separation of 2-Keto-acids
- 醗酵によるVitamin Cの製造-1-
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説明
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
収録刊行物
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- 醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology
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醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology 31 (2), 39-42, 1953-02
[吹田] : 日本醗酵工学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522543654656097920
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- NII論文ID
- 110002850500
- 110002857332
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- NII書誌ID
- AN00205226
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- ISSN
- 03675963
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- NDLデジコレ（旧NII-ELS）
- CiNii Articles
