食中毒の疫学研修講座(18)食中毒の「原因」と回収問題
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクチュウドク ノ エキガク ケンシュウ コウザ 18 ショクチュウドク ノ ゲンイン ト カイシュウ モンダイ
- Training program on food-borne disease epidemiology (18) "Cause" of food-borne disease and recall
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収録刊行物
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 60 (3), 37-46, 2010-03
東京 : 日本食品衛生協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522543655372448256
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- NII論文ID
- 40017015949
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- NII書誌ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL書誌ID
- 10604460
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles