ニュース あ/ら/かると ノロ、カンピロ対策が急務に 患者数4069人、事件数339件 : 飲食店HACCPの施策充実がカギ : 食品化学
書誌事項
- タイトル別名
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- ニュース ア/ラ/カル ト ノロ 、 カンピロ タイサク ガ キュウム ニ カンジャスウ 4069ニン 、 ジケンスウ 339ケン : インショクテン HACCP ノ シサク ジュウジツ ガ カギ : ショクヒン カガク
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収録刊行物
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- 食と健康
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食と健康 63 (10), 76-78, 2019-10
東京 : 日本食品衛生協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522543655605062784
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- NII論文ID
- 40022038055
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- NII書誌ID
- AA11479378
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- ISSN
- 13482513
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- NDL書誌ID
- 030023349
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles