Enterobacteriaceaeの発育を抑制する改良型Lactobacillus caseiシロタ株選択培地の開発
Bibliographic Information
- Other Title
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- Enterobacteriaceae ノ ハツイク オ ヨクセイ スル カイリョウガタ Lactobacillus casei シロタカブ センタクバイチ ノ カイハツ
- Development of modified selective medium for Lactobacillus casei strain Shirota which inhibits growth of Enterobacteriaceae
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Journal
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- ヤクルト研究所研究報告集 = Annual report of Yakult Central Institute
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ヤクルト研究所研究報告集 = Annual report of Yakult Central Institute (29), 55-63, 2009
国立 : ヤクルト本社中央研究所
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522543655683742976
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- NII Article ID
- 40017652558
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- NII Book ID
- AN00242040
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- ISSN
- 0285032X
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- NDL BIB ID
- 10957436
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
