水溶液中におけるアスコルビルモノ脂肪酸エステルの分解速度とミセル形成
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- スイヨウエキ チュウ ニ オケル アスコルビルモノ シボウサン エステル ノ ブンカイ ソクド ト ミセル ケイセイ
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- 醫學と生物學 : 速報學術雜誌 / 醫學生物學速報會 編
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醫學と生物學 : 速報學術雜誌 / 醫學生物學速報會 編 149 (10), 349-353, 2005-10-10
東京 : 醫學生物學速報會
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522543655872907264
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- NII Article ID
- 40006991638
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- NII Book ID
- AN0023347X
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- ISSN
- 00191604
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- NDL BIB ID
- 7706062
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS7(科学技術--医学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles