北海道産野生果実のがん予防効果成分の探究
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- ホッカイドウサン ヤセイ カジツ ノ ガン ヨボウ コウカ セイブン ノ タンキュウ
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- 調査・研究報告
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調査・研究報告 (5), 34-41, 1998
札幌 : 北海道食品科学技術振興財団
