特集 魚を輝かせる新たなメニュー提案--今度は献立で売り込む!
書誌事項
- タイトル別名
-
- トクシュウ サカナ オ カガヤカセル アラタ ナ メニュー テイアン コンド ワ コンダテ デ ウリコム
この論文をさがす
抄録
記事種別: 特集
収録刊行物
-
- アクアネット = Aqua net : 産地と消費地をネットする水産情報誌
-
アクアネット = Aqua net : 産地と消費地をネットする水産情報誌 13 (8), 15-35,図巻末1p, 2010-08
東村山 : 湊文社
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1522543655960990336
-
- NII論文ID
- 40017271386
-
- NII書誌ID
- AA11382742
-
- NDL書誌ID
- 10809754
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR26(科学技術--農林水産--水産)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles