サバ中のヒスタミンによる中毒事例
書誌事項
- タイトル別名
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- サバチュウ ノ ヒスタミン ニ ヨル チュウドク ジレイ
- A case of food poisoning caused by histamine in mackerel
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抄録
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 宮崎県
収録刊行物
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- 宮崎県衛生環境研究所年報 / 宮崎県衛生環境研究所 編
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宮崎県衛生環境研究所年報 / 宮崎県衛生環境研究所 編 (18), 58-60, 2006
宮崎 : 宮崎県衛生環境研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522543656074849408
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- NII論文ID
- 40015613634
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- NII書誌ID
- AN10453687
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- ISSN
- 09173331
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- NDL書誌ID
- 8919821
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZN5(科学技術--建設工学・建設業--都市工学・衛生工学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles