私の、美家古寿司ものがたり : 東京・浅草の百五十年の老舗は今五代目
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- ワタクシ ノ 、 ビカ コ スシ モノガタリ : トウキョウ ・ アサクサ ノ ヒャクゴジュウネン ノ シニセ ワ イマ ゴダイメ
- 跡継ぎの研究
- アトツギギ ノ ケンキュウ
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- Tashinami = 嗜み
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Tashinami = 嗜み (23), 8-13, 2014
東京 : 文藝春秋