業界の動向 社会的構造変化に試される民力と食品企業
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- ギョウカイ ノ ドウコウ シャカイテキ コウゾウ ヘンカ ニ タメサレル ミンリョク ト ショクヒン キギョウ
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JAS情報 45 (7), 37-40, 2010-07
東京 : 日本農林規格協会