宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含 英文〕

宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含英文〕

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ミヤザキケンサンノウサンブツカラチュウシュツシタフェノールルイノコウサンカカッセイヒョウカニオケル HPLC DPPH オンラインスクリーニングホウガンエイブン

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研究報告 = Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food R&D Center / [宮崎県工業技術センター, 宮崎県食品開発センター] [編]

研究報告 = Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food R&D Center / [宮崎県工業技術センター, 宮崎県食品開発センター] [編] (49), 95-106, 2004

宮崎 : 宮崎県工業技術センター ; 1995-