柑橘の貯蔵・輸送における保存剤とその効果-1-
書誌事項
- タイトル別名
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- カンキツ ノ チョゾウ ユソウ ニ オケル ホゾンザイ ト ソノ コウカ 1
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抄録
記事分類: 食品工学--園芸食品 ; 医学--衛生学・公衆衛生
収録刊行物
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- 農業および園芸 / 養賢堂 [編]
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農業および園芸 / 養賢堂 [編] 54 (9), p1121-1127, 1979-09
東京 : 養賢堂
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522825129817462144
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- NII論文ID
- 40003095786
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- NII書誌ID
- AN0038751X
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- ISSN
- 03695247
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- NDL書誌ID
- 2064511
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles