冷凍食品のサルモネラ選択増菌培養に適したプチットH-TT培地の検討報告(第2報)
Bibliographic Information
- Other Title
-
- レイトウ ショクヒン ノ サルモネラ センタク ゾウキン バイヨウ ニ テキシタ プチット H TT バイチ ノ ケントウ ホウコク ダイ2ホウ
Search this article
Journal
-
- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
-
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 14 (6), 50-53, 2008-06
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1522825130025873408
-
- NII Article ID
- 40016081219
-
- NII Book ID
- AN10527400
-
- ISSN
- 13421573
-
- NDL BIB ID
- 9520410
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles