文化 雑煮調べからアジアのもち食文化へ

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タイトル別名
  • ブンカ ゾウニ シラベ カラ アジア ノ モチ ショク ブンカ エ
  • 素材研究 教材への切り口 もち
  • ソザイ ケンキュウ キョウザイ エ ノ キリクチ モチ

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収録刊行物

  • 食農教育

    食農教育 (52), 24-27, 2007-01

    東京 : 農山漁村文化協会

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