すぐに役立つ! 食品衛生&調理師問題(174)食品衛生学編
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- スグニ ヤクダツ! ショクヒン エイセイ&チョウリシ モンダイ(174)ショクヒン エイセイガクヘン
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Journal
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- 食と健康
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食と健康 64 (6), 43,60-61, 2020-06
東京 : 日本食品衛生協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522825130212660736
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- NII Article ID
- 40022269871
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- NII Book ID
- AA11479378
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- ISSN
- 13482513
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- NDL BIB ID
- 030484421
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
