乳酸菌抗菌ペプチドの口腔ケアへの応用
書誌事項
- タイトル別名
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- ニュウサンキン コウキン ペプチド ノ コウコウ ケア エ ノ オウヨウ
- 酵素工学研究会第71回講演会
- コウソ コウガク ケンキュウカイ ダイ71カイ コウエンカイ
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収録刊行物
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- 酵素工学研究会講演会講演要旨集
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酵素工学研究会講演会講演要旨集 71 10-13, 2014-04-26
京都 : 酵素工学研究会