海外事情 フランスの最新の畜産事情(第8回)厳しい生産環境で育まれたフランス随一の地域ブランド : 酪農家とチーズ工房、熟成業者が一体となったコンテチーズの取り組み
書誌事項
- タイトル別名
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- カイガイ ジジョウ フランス ノ サイシン ノ チクサン ジジョウ(ダイ8カイ)キビシイ セイサン カンキョウ デ ハグクマレタ フランス ズイイチ ノ チイキ ブランド : ラクノウカ ト チーズ コウボウ 、 ジュクセイギョウシャ ガ イッタイ ト ナッタ コンテチーズ ノ トリクミ
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収録刊行物
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- 畜産コンサルタント
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畜産コンサルタント 49 (10), 62-65, 2013-10
東京 : 中央畜産会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522825130346809344
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- NII論文ID
- 40019822042
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- NII書誌ID
- AN00079245
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- ISSN
- 13459333
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- NDL書誌ID
- 024921687
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles