放牧養豚の歴史的背景と新たなチャレンジ

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タイトル別名
  • ホウボク ヨウトン ノ レキシテキ ハイケイ ト アラタ ナ チャレンジ
  • 特集 世界に負けない日本の養豚生産 現場でできる高品質の豚肉創りをテーマに高付加価値豚肉生産の現場ノウハウを伝授 : 養豚塾2012年第1回(通算133回)より
  • トクシュウ セカイ ニ マケナイ ニホン ノ ヨウトン セイサン ゲンバ デ デキル コウヒンシツ ノ ブタニク ツクリ オ テーマ ニ コウフカ カチ ブタニク セイサン ノ ゲンバ ノウハウ オ デンジュ : ヨウトンジュク 2012ネン ダイ1カイ(ツウサン 133カイ)ヨリ

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収録刊行物

  • 月刊養豚情報

    月刊養豚情報 41 (2), 15-17, 2013-02

    名古屋 : 鶏卵肉情報センター

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