履歴の曖昧な商品は生き残れない時代に!--トレーサビリティは段階的にレベルアップを!--イオン(株)SSM商品本部 水産商品開発部 部長 南谷和彦さん

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  • リレキ ノ アイマイ ナ ショウヒン ワ イキノコレナイ ジダイ ニ トレーサビリティ ワ ダンカイテキ ニ レベルアップ オ イオン カブ SSM ショウヒン ホンブ スイサン ショウヒン カイハツブ ブチョウ ナンヤ カズヒコ サン
  • 特集 つくる漁業のトレーサビリティ考--過不足のない"魚の履歴書"とは?
  • トクシュウ ツクル ギョギョウ ノ トレーサビリティコウ カフソク ノ ナイ サカナ ノ リレキショ トワ

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