業務用食品卸株式会社ピアット 代表取締役社長 横田真太郎氏インタビュー 前期40期はコロナ禍の影響の中でも最高益、特に冷凍野菜と調理加工品は2割以上伸長 "学校給食に最高を届ける"商品開発と食育の思い
書誌事項
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- ギョウムヨウ ショクヒンオロシ カブシキ ガイシャ ピアット ダイヒョウ トリシマリヤク シャチョウ ヨコタ シンタロウ シ インタビュー ゼンキ 40キ ワ コロナ カ ノ エイキョウ ノ ナカ デモ サイコウエキ 、 トクニ レイトウ ヤサイ ト チョウリ カコウヒン ワ 2ワリ イジョウ シンチョウ "ガッコウ キュウショク ニ サイコウ オ トドケル"ショウヒン カイハツ ト ショクイク ノ オモイ
- 学校給食用食品特集
- ガッコウ キュウショクヨウ ショクヒン トクシュウ
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収録刊行物
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- メニューアイディア = Menu idea
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メニューアイディア = Menu idea 46 (11), 18-20, 2021-11
東京 : 食品産業新聞社
