あやかり対談60分--周富徳さん(中華料理人・広東名菜「富徳」オーナーシェフ)
書誌事項
- タイトル別名
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- アヤカリ タイダン 60プン シュウ トミトク サン チュウカ リョウリニン カントンメイ サイ トミトク オーナーシェフ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 月刊総務 / 総合経営管理協会 編
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月刊総務 / 総合経営管理協会 編 38 (3), 68-71, 2000-03
藤沢 : 池田書店
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106603360170112
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- NII論文ID
- 40001026778
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- NII書誌ID
- AN00295025
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- ISSN
- 27586901
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- NDL書誌ID
- 4989368
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles