「玉ねぎ」と「かぼちゃ」の酒の製造試験
Bibliographic Information
- Other Title
-
- タマネギ ト カボチャ ノ サケ ノ セイゾウ シケン
Search this article
Description
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
-
- 長野県食品工業試験場研究報告
-
長野県食品工業試験場研究報告 (27), 7-9, 1999
長野 : 長野県食品工業試験場
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1523106604699538304
-
- NII Article ID
- 40004400907
-
- NII Book ID
- AN00330024
-
- ISSN
- 0286102X
-
- NDL BIB ID
- 4890525
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- Data Source
-
- NDL Search
- CiNii Articles