食用油のレギュレーションが変わる 健康オイルの市場の創出へ 有力企業の取り組みを探る

書誌事項

タイトル別名
  • ショクヨウアブラ ノ レギュレーション ガ カワル ケンコウ オイル ノ シジョウ ノ ソウシュツ エ ユウリョク キギョウ ノ トリクミ オ サグル

この論文をさがす

収録刊行物

  • 総合食品

    総合食品 26 (9), 43-51, 2003-02

    東京 : 総合食品研究所

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ